- Lokasi
- Kota Yogyakarta
- Tipe
- Full Time
- Pendidikan
- D3, S1
- Gender
- Laki-laki, Perempuan
- Kategori
- Food & Beverage
- Sistem kerja
- WFO
- Pengalaman
- Minimal 5 Tahun
- Cara melamar
- Link / Form, WhatsApp
Tentang Toto Dahar
Toto Dahar Group bergerak di bidang F&B dengan berbagai brand resto & bakery, serta unit bisnis supply chain bahan baku makanan. Mengutamakan rasa, kualitas, dan experience terbaik untuk pelanggan. Bergabunglah bersama tim profesional yang solid dan terus bertumbuh.
Toto Dahar membuka lowongan untuk posisi AREA LEAD BAKERY & PASTRY.
Informasi Lowongan
- Mengawasi operasional beberapa outlet/unit produksi Bakery & Pastry sesuai standar perusahaan.
- Menganalisis sales performance dan mengevaluasi pencapaian target setiap outlet.
- Mengontrol food cost, COGS, recipe costing, waste, inventory, dan produktivitas manpower.
- Memastikan konsistensi kualitas produk, proses produksi, dan standar operasional.
- Mengidentifikasi kendala dan menjalankan action plan untuk meningkatkan performa area.
Tanggung Jawab
- Memimpin dan mengelola area produksi Bakery & Pastry.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/S1, diutamakan Hospitality, Tata Boga, Food Technology, atau bidang relevan.
- Pengalaman minimal 5 tahun di Bakery & Pastry/F&B, dengan minimal 2 tahun posisi leadership.
- Berpengalaman mengelola beberapa outlet atau unit produksi.
Alamat tempat kerja
Toto Dahar, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta
Buka di Google MapsSumber: lowkerjogja.co.id
Cara melamar
Kirim lamaran melalui WhatsApp atau formulir online untuk melamar posisi AREA LEAD BAKERY & PASTRY di Toto Dahar. Pastikan Anda telah membaca syarat dan ketentuan dari Toto Dahar yang tercantum di atas.
Jangan pernah membayar biaya rekrutmen atau memberikan OTP, PIN, kata sandi, dan data kartu kepada perekrut.